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Bolo engorda marido
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Por Victor ferreira frança

Ingredientes (15 porções)

  • leite de coco200 ml de leite de coco
  • ovo5 ovos grandes inteiros
  • açúcar21 colheres de sopa de açúcar
  • farinha de trigo11 colheres de sopa de trigo
  • 2 colheres de sopa de mantega ou margarina
  • queijo ralado1 pacote de queijo ralado de 50g

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque no liquidificador o leite de coco, os 5 ovos, a manteiga, o açúcar, a margarina e o queijo ralado.

  2. 2

    Bata bem.

  3. 3

    Unte a forma e polvilhe com farinha de trigo.

  4. 4

    Aqueça o forno e leve para assar por cerca de 45 minutos, depende da forma.

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