50min
Ingredientes (30 porções)
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4 ovos
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2 copos de 200ml (tipo requeijão) de trigo
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2 copos de 200ml (tipo requeijão) de açúcar
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1 colher sopa de fermento em pó químico
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1 pitada de sal
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1/2 limão expremido
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1 copo de leite fervendo
Cobertura de limão
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1 limão
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1 colher de sopa de manteiga ou margarina
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Cerca de 8 colheres de açúcar refinado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bater as claras em neve.
- 2
Adicione as gemas e torne a bater.
- 3
Açúcar continue batendo bem.
- 4
O trigo, pó royal e o sal.
- 5
O suco do limão, por último o leite fervendo, bater bem.
- 6
Colocar em forma média untada e polvilhada.
- 7
Cobertura de limão:
Bata bem, até formar um creme esbranquiçado.
- 8
Cubra o bolo.
