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Frango com alcaparras
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Frango com alcaparras@ Mariangela
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Por TudoGostoso

Ingredientes (8 porções)

  • sal1/2 colher (sopa) de sal
  • manteiga2 colheres (sopa) de manteiga
  • salsa2 colheres (sopa) de salsa picada
  • cebolinha2 colheres (sopa) de cebolinha picada
  • alcaparra2 colheres (sopa) de alcaparras
  • 4 filés de frango finos
  • limãosuco de 1 limão

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Tempere o frango com o sal e o suco de limão.

  2. 2

    Em uma frigideira, aqueça a manteiga, frite os filés até dourar dos dois lados e reserve.

  3. 3

    Na mesma frigideira, aqueça rapidamente a salsa, a cebolinha e as alcaparras na gordura restante.

  4. 4

    Distribua sobre os filés e sirva.

  5. 5

    Bom apetite.

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Informações adicionais

Você pode servir o filé acompanhado de arroz branco e salada de sua preferência.

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