X-bacon caseiro

Name: X-bacon caseiro
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 1 pão francês; 1 hambúrguer; 1 fatia de presunto; 2 fatias de mussarela; 1 pedaço de bacon

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Preparo 15 MIN

Rendimento 1 porção

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rafael Membro desde 2011

Ingredientes

1 pão francês
1 hambúrguer
1 fatia de presunto
2 fatias de mussarela
1 pedaço de bacon

Modo de Preparo

Primeiro frite o hambúrguer com uma colher de manteiga ao invés de óleo, para que fique bem sequinho.
Antes de tirar o hamburguer da frigideira coloque uma fatia de mussarela para que derreta em cima.
Depois pique o bacon em pedacinhos e o frite podendo usar a mesma frigideira em que se fritou o hamburguer.
Em seguida monte nessa ordem: o pão francês aberto ao meio, em seguida o presunto e o hambúrguer com mussarela derretida.
Acrescente o bacon picado ja frito e por último a outra fatia de mussarela também derretida.
Montando nessa ordem o recheio não fica todo solto.
Se preferir dê uma prensada no lanche para que ele fique douradinho.
Pode usar a mesma frigideira já lavada e um prato para prensar.
O lanche é bem simples e fica uma delícia.
Procure não fritar muito o bacon para que ele nao encolha e fique durinho.
Bom apetite.

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