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Leite condensado feito em casa
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Por Renata aparecida de paula

Ingredientes (12 porções)

  • leite2 litros de leite
  • açúcar1,250 kg de açúcar
  • amido de milho2 colheres de sopa de maizena
  • fermento em pó químico1 colher de chá de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Deixe ferver o leite com o açúcar por alguns minutos.

  2. 2

    Acrescente a maizena e o fermento dissolvido previamente em um pouco do mesmo leite.

  3. 3

    Deixar em fogo brando por 1 hora e meia.

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