30min
Por Rooh
Ingredientes (5 porções)
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1/2 kg de carne de gado macia
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Alho e sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Reserve um pouco de tempero verde.
- 2
Pique a carne de gado e tempere com o limão, com o alho, com o tempero verde, sal a gosto.
- 3
Pegue uma frigideira e coloque uma colher de banha e deixe esquentar.
- 4
Depois coloque a carne temperada e frite.
- 5
Bata o ovo com o tomate e o tempero verde que você reservou no início.
- 6
Tire a carne e despeje em um forma e coloque essa mistura de ovo com os temperos por cima e coloque o queijo fatiado.
- 7
Depois leve ao forno elétrico e deixe o queijo derreter.
- 8
Fica uma delícia.
- 9
Se você não quiser colocar o queijo é a gosto de cada um.
