1h
Ingredientes (6 porções)
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1 kg de filé mingnon
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Óleo
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Sal e pimenta-do-reino
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400 g de massa folhada
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1 ovo para dourar a massa
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere a peça de filé.
- 2
Em uma panela grande sele a peça de filé.
- 3
Reserve e deixe esfriar.
- 4
Enrole na massa folhada e pincele com gema.
- 5
Asse até dourar.