Name: Delícia gelada
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 1 porção
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 1 lata de creme de leite; 2 colheres de sopa de maizena; 1 bolo pullman sabor coco; 2 medidas da lata de leite condensado de leite integral; Essência de baunilha a gosto; 2 caixas de morangos frescos; 1 copo de suco de morango; 1 pacote de coco ralado

Ingredientes (1 porção)

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
2 colheres de sopa de maizena
1 bolo pullman sabor coco
2 medidas da lata de leite condensado de leite integral
Essência de baunilha a gosto
2 caixas de morangos frescos
1 copo de suco de morango
1 pacote de coco ralado

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Amasse o bolo pullman em uma travessa e espalhe, regue com o suco de morango para ficar úmido e reserve.
2
Em uma panela misture o leite condensado, a maisena, o leite integral e algumas gotas de essência de baunilha e leve ao fogo, mexendo sem parar até tomar consistência e desgrudar do fundo da panela.
3
Assim que tiver desgrudado desligue o fogo e misture a ele 3 colheres de sopa de creme de leite e mexa até misturar.
4
Coloque esse creme por cima do bolo pullman picado e depois pique os morangos frescos em pedaços e coloque por cima do creme.
5
Salpique coco ralado e leve à geladeira por no máximo 7 horas.