50min
Ingredientes (12 porções)
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3 ovos
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1 1/2 xícara de açucar cristal
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3 xícaras de farinha de trigo
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1 xícara de fubá
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1 colher de café de sal
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1 colher de sopa de fermento em pó químico
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1 colher de café de canela
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1 colher de sopa de manteiga
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1 xícara de leite
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Amassar todos os ingredientes com as mãos (se precisar acrescentar mais farinha até o ponto de enrolar).
- 2
Fazer rolinhos na espessura de um dedo e mais ou menos 10 cm de comprimento, fechar nas extremidades, formando um anel.
- 3
Fritar em óleo quente e passar no açúcar refinado misturado com canela.


