Name: Carne com legumes prático
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 300 g de carne moída; 2 batatas grandes; 1 cenoura grande; 1 cebola; 100 g de vagem; 1 colher de sal; 2 colheres de óleo; 1 tomate pequeno; 1 colher de cha de molho de pimenta; 1/2 pimentão pequeno verde; 3 xícaras de água

Ingredientes (4 porções)

300 g de carne moída
2 batatas grandes
1 cenoura grande
1 cebola
100 g de vagem
1 colher de sal
2 colheres de óleo
1 tomate pequeno
1 colher de cha de molho de pimenta
1/2 pimentão pequeno verde
3 xícaras de água

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Em uma panela de pressão coloque 1 xícara de água, o sal, o molho de pimenta, o óleo e carne.
2
Conte 8 minutos após pegar pressão e desligue o fogo.
3
Abra a panela e adicione a cebola e o pimentão bem picadinhos
4
Refogue a carne por uns 5 minutos, depois coloque o tomate em cubinhos, a cenoura cortada em rodelas de 0,5 cm, as batatas cortadas em 8 pedaços cada e as vagens com as pontinhas tiradas e cortadas ao meio juntamente com as 2 xícaras de água.
5
Tampe a panela novamente e conte 8 minutos após abrir pressão e desligue o fogo.