40min
Ingredientes (25 porções)
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1/2 kg de polvilho azedo
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3 ovos médios
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1 xícara de chá de leite
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1/2 xícara de chá de óleo
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3 batatas cozidas (médias)
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1 pacote (100 g) de queijo ralado
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250 g de queijo minas ralado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Amasse as batatas como se fosse fazer um purê.
- 2
Junte os outros ingredientes, amassando tudo com as mãos e faça bolinhas.
- 3
Unte a forma com margarina.
- 4
Asse em forno pré-aquecido (180°C) durante mais ou menos 30 minutos ou até dourar.
- 5
A massa crua dura de 7 a 10 dias na geladeira. Pode ser congelada.







