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Preparo
Rendimento 12 porções
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Ingredientes

    Massa:

    • 1 lata de leite condensado
    • 2 gemas
    • A mesma lata de leite e mais um dedinho
    • 1 colher de sopa de maisena

    Suspiro:

    • 2 claras
    • 6 colheres de sopa cheias de açúcar refinado
    • Suco de limão bem espremido

    Modo de Preparo

      Massa:

      1. Coloque o leite moça, as gemas, o leite e a maisena diluída no dedinho de leite.
      2. Leve ao fogo até engrossar.

      Suspiro:

      1. Bate as claras até ficar em ponto de neve, aos poucos acrescente o açúcar.
      2. Depois o suco do limão. Sempre batendo.
      3. Coloque o suspiro por cima da massa que voce deixou reservada e leve ao forno médio até dourar. Deixar esfriar. Colocar as raspas de limão e coloque no refrigerador.

      Informações Adicionais

      • Caso não tenha em casa o açúcar refinado, pode bater o açúcar que você usa no liquidificador. Fica igual ao açucar refinado.

      PELA WEB

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