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Torta salgada de milho com massa de biscoito
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Torta salgada de milho com massa de biscoito@ Kátia
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Por Monica

Ingredientes (6 porções)

  • 1 pacote de biscoito salgado tipo cream cracker (130 g)
  • manteiga sem sal3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina sem sal
  • 1 vidro de requeijão light (200 ml)
  • creme de leite1 lata de creme de leite light
  • milho1 lata de milho verde sem água
  • peito de frango1 peito de frango cozido e desfiado
  • Sal, pimenta e ervas a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe o frango em água e sal.

  2. 2

    Desfie e tempere com pimenta-do-reino, sal e ervas ao seu gosto e reserve.

  3. 3

    Triture e amasse bem os biscoitos, junte a manteiga e misture com as mãos.

  4. 4

    Forre uma forma de aro removível com esta massa e leve ao forno preaquecido (180°C) de 10 a 15 minutos.

  5. 5

    Prepare o creme, batendo os demais ingredientes no liquidificador até formar uma pasta homogênea.

  6. 6

    Misture ao frango desfiado, acerte o sal e derrame sobre a massa preassada.

  7. 7

    Leve ao forno coberta com papel-alumínio por 15 minutos.

  8. 8

    Se preferir, pincele gema de ovo e leve para gratinar.

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