Name: Taça cremosa de morango e sorvete
Prep time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 4 porções
Ingredients: 5 morangos lavados picados; 1 xícara de chá de leite; 1/2 xícara de cha de açúcar; 2 colheres de sopa deamido de milho; 1 embalagem de cream cheese; 4 bolas de sorvete de creme; Calda de frutas vermelhas a gosto para decorar; Morangos e folhas de hortelã

Taça cremosa de morango e sorvete

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Por Cassiani martins de vaguiar

Ingredientes (4 porções)

5 morangos lavados picados
1 xícara de chá de leite
1/2 xícara de cha de açúcar
2 colheres de sopa deamido de milho
1 embalagem de cream cheese
4 bolas de sorvete de creme
Calda de frutas vermelhas a gosto para decorar
Morangos e folhas de hortelã

Modo de preparo

Modo de preparo : 3h

1
No liquidificador, bata os morangos.
2
Em uma panela, misture o morango, o leite, o açúcar, o amido e cozinhe no fogo baixo, sem parar de mexer, até engrossar.
3
Retire do fogo, junte o cream cheese e misture até formar um creme liso.
4
Distribua até a metade de taças individuais e leve-as à geladeira até firmar.
5
Na hora de servir, complete cada taça com uma bola de sorvete.
6
Por cima, regue a calda e decore com morangos e folhas de hortelã.