1h
Ingredientes (10 porções)
-
1 xícara de arroz cru lavado e escorrido
-
-
-
-
-
-
1 pacote de colo ralado grosso
-
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o arroz com as 3 xícaras de água em uma panela grande.
- 2
Acrescente a canela, o açúcar, o leite de coco, o leite condensado e metade do leite, mexa bem e leve ao fogo baixo, mexendo de vez em quando para não grudar no fundo da panela. Se for necessário, junte o leite aos poucos.
- 3
Deixe ferver até que o caldo fique grosso, junte o coco ralado e transfira para uma travessa.
- 4
Sirva quente ou frio.
- 5
Se gostar, junte uma lata de creme de leite depois de pronto.
Veja também…
Arroz doce cremoso
Arroz doce verdadeiro
Arroz de leite (arroz doce)
Arroz doce simples e tradicional
Arroz doce tradicional
Arroz doce sem leite condensado
Arroz doce com açúcar queimado
Arroz doce delicioso supercremoso
