1h
Por Marili Cristina Erbano
Ingredientes (10 porções)
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1 xícara (chá) de purê de batata
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Sal, pimenta-do-reino, orégano e salsa a gosto
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma tigela, misture a carne moída com o purê de batata e a cabola picada.
- 2
Tempere com sal, pimente-do-reino, orégano e salsa. Amasse bem e coloque em uma travessa untada com óleo.
- 3
Cubra com o molho de tomate e as fatias de queijo mussarela. Salpique com um pouco mais de orégano e leve ao forno médio, preaquecido, por 40 minutos ou até borbulhar nas laterais e o queijo derreter. Quando for servir coloque batata palha por cima.
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