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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 2 lata de leite
  • 4 ovos separados
  • 1 colher de maizena
  • 1 lata de creme de leite
  • 10 colheres de açúcar
  • 10 colheres de água
  • 5 colher de chocolate em pó

Modo de Preparo

  1. Leve ao fogo o leite condensado, o leite as gemas e a maizena até ficar um creme, reserve. Bata as 4 claras em neve com 10 colheres de açúcar.
  2. Quando as claras estiverem em neve, misture o creme de leite, depois misture os 2 cremes.
  3. Misture as 10 colheres de água com 5 de chocolate, misture, se quiser leve ao fogo.
  4. Depois coloque em uma forma com buraco coloque a calda, depois o creme.
  5. Leve ao freezer até congelar.

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