Name: Strudell Salgado
Prep time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 30 porções
Ingredients: 10 colheres (sopa) de leite morno; 1 colher (sopa) de açúcar; 1 envelope de fermento biológico; 1 colher (chá) de sal; 2 ovos; 100g de margarina; Aproximadamente 750 g de farinha de trigo; 1 lata de creme de leite (sem soro); 3 tomates picados; 300 g de presunto; 300 g de mussarela

Strudell Salgado

Comente esta receita

Imprimir

Por Yuri

Ingredientes (30 porções)

10 colheres (sopa) de leite morno
1 colher (sopa) de açúcar
1 envelope de fermento biológico
1 colher (chá) de sal
2 ovos
100g de margarina
Aproximadamente 750 g de farinha de trigo
1 lata de creme de leite (sem soro)
3 tomates picados
300 g de presunto
300 g de mussarela

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 20min

1
Dissolva o fermento no leite morno e acrescente o açúcar e um pouco de trigo. Deixe crescer 15 minutos e acrescente os outros ingredientes.
2
Divida a massa em 2 partes, abra com o rolo até ficar fina (0,5 cm), passe sobre a massa creme de leite, presunto, mussarela, tomate e orégano ou outro recheio que você prefira. Enrole a massa, pincele com gema e leve a assar em forno médio.

Categorias relacionadas