Ingredientes (20 porções)
Massa
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3 ovos
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13 colheres (sopa) de frinha de trigo
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1 e 1/2 xicara de leite
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3 colheres de queijo ralado
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1 colher de fermento
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sal a gosto
Recheio
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1 latinha de sardinha
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2 ovos cozidos
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1 lata de milho
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10 azeitonas picadinhas
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1 tomate picado
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1/2 cebola picada
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1/2 pimentão picado
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Cheiro verde ou salsinha picada
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Um pouco de molho de tomate só para jogar em cima
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Queijo ralado para polvilhar
Modo de preparo
- 1
Comece primeiro pelo recheio, pois demora mais para picar o recheio que fazer a massa.
- 2
Misture todos os ingredientes em um refratário e reserve.
- 3
Massa:
Coloque todos os ingredientes da massa no liquidificador e bata ate que a massa fique homogênea.
- 4
Unte uma forma e coloque uma camada de massa, depois um pouco de massa de tomate (tente espalhar).
- 5
Coloque o recheio, e cubra depois com o restante da massa.
- 6
Coloque se preferir mussarela em cima , e depois pouvilhe com queijo ralado (dá um toque a mais e fica crocante).
- 7
Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC e deixe até que fique bem dourado em cima ou até quando achar melhor.
- 8
É uma receita fácil e barata, faça com o que tem em casa, dá super certo!
- 9
Eu fiz essa receita hoje a tarde e não me deu nenhum trabalho ! E o melhor, fica uma delicia !
- 10
Espero que gostem ! Bom apetite :)