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Salada colorida com molho light
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Por Ju Chiletto

Ingredientes (5 porções)

Salada

  • milho1 lata de milho
  • ervilha1 lata de ervilha
  • uva-passa100 g de uva passa
  • queijo minas padrão100 g de queijo minas em cubos
  • tomate2 tomates médios picados
  • Folhas de alface (inteiras)

Molho

  • alho2 dentes de alho bem amassados
  • 1/2 xícara de chá de azeite (extra virgem)
  • limãoSuco de 1/2 limão
  • salSal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Salada:

    Misture os ingredientes, menos a alface, em uma travessa forre com as folhas de alface e coloque a mistura.

  2. 2

    Molho:

    Misture todos os ingredientes e reserve.

  3. 3

    Utilizar quando for servir.

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