Name: Bolo de laranja
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 laranja com casca; 2 copos de açúcar; 2 copos de farinha de trigo; 1 copo de óleo; 1 colher (sopa) de fermento; 3 ovos; 1/2 xícara de açúcar e 1/2 xícara de canela em pó (para polvilhar)

Ingredientes (10 porções)

1 laranja com casca
2 copos de açúcar
2 copos de farinha de trigo
1 copo de óleo
1 colher (sopa) de fermento
3 ovos
1/2 xícara de açúcar e 1/2 xícara de canela em pó (para polvilhar)

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Lave a laranja, tire o caroço e corte em quatro. Coloque no liquidificardor junto com
2
o óleo e os ovos inteiros.
3
Junte em uma vasilha separada a farinha de trigo, o açúcar e o fermento.
4
Por cima dessa massa, colocar o conteúdo do liquidificador já batido e misture bem. Unte uma forma e coloque a massa. Por cima, polvilhe açúcar e canela em
5
pó. Leve ao forno quente por 30 minutos.