30min
Ingredientes (100 porções)
-
1/2 cebola picada
-
2 xícaras de leite
-
2 sazóns
-
2 ajinomotos
-
2 colheres de manteiga
-
1/2 kg de trigo
-
2 alhos picados
-
Recheio a gosto
-
1/2 colher (pequena) de colorau
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Frite a cebola e o alho com a manteiga.
- 2
Em seguida jogue o sazon e o ajinomoto.
- 3
depois de fritos jogue o leite e o colorau.
- 4
Deixe ferver, quando estiver fervendo jogue o trigo devagar.
- 5
Desligue o fogo e mexa bem.
- 6
Ainda quente coloque a massa em uma superfície lisa.
- 7
Amasse até formar uma massa lisa.
- 8
Pegue a quantidade que você quiser e estique com um pau de macarrão ou na mão mesmo.
- 9
Depois é só rechear e fechar com um garfo.
- 10
Depois frite.
