1h 30min
Ingredientes (4 porções)
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1 abobrinha (opcional)
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Tempero a gosto (sal, alho, pimenta etc)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Deixe o frango (sem os miúdos) de molho em água com o limão por mais ou menos 15 minutos.
- 2
Prepare o tempero (amasse o alho com sal e os demais temperos a seu gosto), escorra a água com limão do frango e distribua o tempero no frango, tanto na parte de dentro quanto na de fora.
- 3
Descasque e pique a cebola e as verduras em cubos não muito pequenos e misture com a maionese (adicione uma pitadinha de sal ou de outro tempero de sua preferência).
- 4
Nesse momento, aqueça o forno em temperatura média. Ponha o frango em uma assadeira untada com um pouco de óleo e coloque o tanto de verduras que couber dentro do frango, o restante distribua na assadeira.
- 5
Asse em forno médio por mais ou menos 40 minutos e bom apetite!
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