Name: Pudim Chocolícia
Prep time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 1 lata de creme de leite (sem o soro); 1 pacote de biscoito chocolicia; 4 colheres de achocolatado; 2 envelopes de gelatina incolor; 2 xícaras de leite; 1 forma com furo no meio de 20 cm

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Por Marli de campos

Ingredientes (8 porções)

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite (sem o soro)
1 pacote de biscoito chocolicia
4 colheres de achocolatado
2 envelopes de gelatina incolor
2 xícaras de leite
1 forma com furo no meio de 20 cm

Modo de preparo

Modo de preparo : 2h 30min

1
Dissolva as gelatinas incolores no leite.
2
Deixe descansar por 5 minutos.
3
Em seguida leve ao fogo em banho-maria, até dissolver toda a gelatina no leite.
4
Feito isso, leve para bater no liquidificador junto com a lata de leite condensado e a lata de creme de leite sem o soro.
5
Bater até que se misture tudo.
6
Separe essa mistura em 2 partes (2 xícaras e 1/2, cada parte).
7
Na primeira parte misture as 4 colheres de achocolatado e leve para gelar por 1 hora, depois de durinha essa mistura, misture o biscoito chocolícia quebrado na segunda parte separada.
8
Coloque essa mistura em cima da primeira e leve novamente à geladeira e deixe mais 1 hora.
9
Depois de passado as horas sirva em seguida.