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Pão delicia
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Por Laura Pires

Ingredientes (100 porções)

  • fermento biológico seco20 g de fermento granulado
  • leite1 copo tipo americano de leite morno
  • açúcar perolado1 xícara de açúcar granulado
  • óleo1/2 xícara de óleo
  • gema de ovo4 gemas
  • sal1 colher de sal
  • manteiga1 colher de manteiga
  • farinha de trigo1 kg de farinha de trigo

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque o fermento, o açúcar e o leite, deixe descansar por 10 minutos.

  2. 2

    Coloque o restante dos ingredientes e amasse por 15 minutos.

  3. 3

    Deixe descansar por 2 horas, fazer as bolinhas e deixar descanso por mais 2 horas.

  4. 4

    Levar ao forno médio.

  5. 5

    Depois de retirar do forno coloque a manteiga e o queijo ralado.

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