1h
Ingredientes (50 porções)
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300 g de queijo minas tipo meia cura ou padrão
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela coloque o óleo, o leite e o sal e deixe ferver.
- 2
Após a fervura adicione o polvilho e vá mexendo até que fique uma massa.
- 3
Adicione os ovos e sove a massa com as mãos para que fique bem distribuída.
- 4
Faça bolinhas do tamanho que preferir, rende 50 porções não muito pequenas, bolinhas pequenas rendem mais.
- 5
Asse em forno pré-aquecido a 200ºC por 40 minutos ou até que dourem.
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