Name: Torta de Limão
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 pacote de bolcha maizena 200g; 4 colheres de sopa de manteiga; 1 lata de leite condensado; 1 ou 2 limoes (depende do tamanho); 250 ml de agua; 1 xicara rasa de açucar; 2 ovos

Ingredientes (8 porções)

1 pacote de bolcha maizena 200g
4 colheres de sopa de manteiga
1 lata de leite condensado
1 ou 2 limoes (depende do tamanho)
250 ml de agua
1 xicara rasa de açucar
2 ovos

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Triture a bolacha no liquidificador ou processador, acrescente a manteiga misture bem.
2
Coloque em uma fôrma, moldando essa mistura na fôrma apertando com a colher.
3
Leve ao forno pré-aquecido para assar por uns 5 minutos, à parte misture o leite condensado com o suco do limão.
4
Bata com um garfo e coloque em cima na massa feito com bolachas.
5
Para terminar faça uma calda com a água e o açúcar.
6
Deixe ficar em ponto de fio e despeje nas claras já batidas em neve, bata por 1 minutos até misturar bem.
7
Coloque na torta e faça bicos com uma colher para enfeitar e raspas de limão.
8
Leve novamente ao forno por uns 10 minutos, até dourar.