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Sopa de milho

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Preparo
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Ingredientes

  • 1 lata de milho
  • 2 batatas
  • 2 cenouras
  • 2 chuchu
  • Sal a gosto
  • 2 dentes de alho
  • 1/2 cebola picadinha
  • Músculo
  • Macarrão a gosto
  • Cebola
  • Caldo de carne ou legumes

Modo de Preparo

  1. Frite bem a carne com temperos a gosto acrescente os legumes picados o caldo de carne. Coloque para ferver, quando a carne estiver macia e os legumes também, acrescente no liquidificador a lata de milho e um pouco dos legumes cozidos.
  2. Bata, se preferir um pouco do caldo cozido acrescente ao restante na panela.
  3. Coloque o macarrão e em fogo baixo apure mais um pouco, mexendo de vez em quando para não grudar no fundo.
  4. Quando estiver pronto desligue e acrescente, se preferir, cebolinha por cima.
  5. Bom apetite.

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