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Bolacha sem ovo
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Bolacha sem ovo@ Simone feijo
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Avatar de Sônia Maria
Por Sônia Maria

Ingredientes (80 porções)

  • farinha de trigo3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • polvilho doce3 xícaras (chá) de polvilho doce
  • açúcar2 xícaras (chá) de açúcar
  • manteiga1 xícara (chá) de manteiga ou margarina
  • fermento em pó químico1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Leite o bastante para dar o ponto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em um recipiente, juntar todos os ingredientes.

  2. 2

    Adicione o leite aos poucos e trabalhe a massa até dar o ponto de abrir com rolo.

  3. 3

    Cortar as bolachinhas em rodelas com o auxílio de um cortador.

  4. 4

    Colocar em assadeiras untadas.

  5. 5

    Levar a assar em forno quente.

  6. 6

    Não deixar dourar muito para não endurecer.

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