Name: Cocada de colher
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 1 1/2 xícara (chá) de leite; 2 colheres (sopa) de margarina; 100 g de coco ralado; Cravo ou canela a gosto (opcional)

Cocada de colher

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Por Mariana Gobbi

Ingredientes (8 porções)

1 lata de leite condensado
1 1/2 xícara (chá) de leite
2 colheres (sopa) de margarina
100 g de coco ralado
Cravo ou canela a gosto (opcional)

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Em uma panela, coloque o leite condensado, o leite, a margarina, coco ralado e o o cravo ou a canela (opcional).
2
Cozinhe em fogo brando, mexendo sempre, por aproximadamente 15 minutos, ou até começar a soltar do fundo da panela.
3
O ponto da cocada é mole.
4
Distribua em potinhos, deixe esfriar e leve à geladeira.