50min
Ingredientes (4 porções)
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6 batatas
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1 caldo de galinha ou de carne
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1 1/2 litro de água
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2 colheres (sopa) de azeite
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1 paio
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1 gomo de lingüiça portuguesa
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1/2 maço de couve
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela, coloque a água, o caldo de galinha ou de carne e as batatas.
- 2
Após cozinhá-las, passe-as pelo espremedor ou amasse com o auxílio de um garfo. Coloque novamente na panela e adicione o paio e a lingüiça portuguesa (fatiados). Cozinhe mais um pouco e acrescente azeite, sal e a couve. Desligue e sirva.

