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Pudim de leite
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Por Rafel Vieira

Ingredientes (10 porções)

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite
  • 3 ovos (peneirar os ovos)

Calda

  • açúcar1 xícara de chá de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bater os ingredientes no liquificador por 5 min

  2. 2

    Fazer o caramelo e untar a forma com o próprio caramelo

  3. 3

    Bater mais uma vez e colocar na forma

  4. 4

    Cobrir com papel alumínio e assar em banho-maria por 40 minutos, depois dos 40 minutos tirar o papel alumínio e esperar dourar.

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