Ingredientes (10 porções)
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Modo de preparo
- 1
Em uma panela grande coloque a manteiga e o frango mexendo bem até o frango adquirir um tom mais douradinho, coloque o creme de leite e a maisena até engrossar e reserve.
- 2
Em uma outra panela pequena coloque o tomate e um pouco de água, deixe no fogo por uns 5 minutos até o tomate perder um pouco a consistência e coloque na panela grande onde está o frango.
- 3
Cozinhe por mais uns 10 minutos até adquirir a consistência de creme.
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Informações adicionais
Obs.: Em fogo não muito alto, não coloque muito sal (eu não escrevi aonde tem que por ou não sal porque dependendo da manteiga já fica bom assim mais sugiro experimentar) e não recomendo pôr molho no lugar do tomate, perde o gosto. Para quem quiser aumentar a receita, para cada peito de frango vai 200 g de creme de leite.
