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Pizza em casa
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Por Maria carolina

Ingredientes (1 porção)

  • água1 xícara de água morna
  • farinha de trigo3 xícaras de farinha de trigo
  • açúcar1 colher de chá de açucar
  • sal1/2 colher de chá de sal
  • fermento biológico1 pacotinho de fermento biológico

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Amorne a água, mas a uma temperatura que você consiga tocar, não pode ser quente.

  2. 2

    Em um refratário coloque a água morna adicione a farinha de trigo, o fermento biológico, o açúcar e o sal.

  3. 3

    Misture com as mãos até que vire uma massa homogênea.

  4. 4

    Reserve tampado em um lugar meio escuro.

  5. 5

    Polvilhe a forma com farinha de trigo e estique a massa.

  6. 6

    Recheie como quiser.

Informações adicionais

Dica: se a massa colar muito na mão povilhe com mais um pouco de farinha de trigo, até não colar mais.

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