Name: Torta de atum de micro-ondas
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 200 ml de leite; 100 ml de óleo; 100 g de queijo ralado; 1 ovo; 1 pitada de sal; 150 g de farinha de trigo; 1 colher (sopa) de amido de milho; 1 colher (sopa) de fermento; 2 colheres (sopa) de salsa picadinha; Margarina para untar; Farinha de rosca para polvilhar; 1 tomate pequeno picado; 1 cebola pequena picada; 6 azeitonas pretas picadas; 1 ovo cozido picado; 1 lata de atum ralado; Sal e pimenta do reino a gosto

Ingredientes (10 porções)

Massa

200 ml de leite
100 ml de óleo
100 g de queijo ralado
1 ovo
1 pitada de sal
150 g de farinha de trigo
1 colher (sopa) de amido de milho
1 colher (sopa) de fermento
2 colheres (sopa) de salsa picadinha
Margarina para untar
Farinha de rosca para polvilhar

Recheio

1 tomate pequeno picado
1 cebola pequena picada
6 azeitonas pretas picadas
1 ovo cozido picado
1 lata de atum ralado
Sal e pimenta do reino a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 25min

1
Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador.
2
Despeje a metade em uma forma redonda (própria para micro-ondas), untada com margarina e polvilhada com farinha de rosca.
3
Misture todos os ingredientes do recheio e espalhe sobre a massa, cobrindo a mesma com o restante da massa.
4
Leve ao forno micro-ondas por 10 a 12 minutos em potência 70%.
5
Tempo de espera: 10 minutos.