Name: Pão de leite com salsicha
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 1 ovo; 1/2 xícara de chá de açúcar; 2 sachês de fermento biológico seco (10 g cada); 2 xícara de leite morno; 1/2 xícara de chá de óleo; 1/2 kg de farinha de trigo (ou até a massa desgrudar da mão); 1 colher de chá de sal; 1 gema para pincelar

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Por Fabiana

Ingredientes (12 porções)

1 ovo
1/2 xícara de chá de açúcar
2 sachês de fermento biológico seco (10 g cada)
2 xícara de leite morno
1/2 xícara de chá de óleo
1/2 kg de farinha de trigo (ou até a massa desgrudar da mão)
1 colher de chá de sal
1 gema para pincelar

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 30min

1
Bata no liquidificador todos os ingredientes menos a farinha de trigo.
2
Coloque o liquido em uma vasilha e coloque a farinha de trigo aos poucos, até desgrudar das mãos (não deixe a massa muito dura porque assim ela não vai crescer).
3
Deixe a massa descansar por 30 minutos, enrole um círculo do pedaço de massa na salsicha, pincele com a gema deixe descansar mais 30 minutos.
4
Coloque em uma assadeira untada com óleo.
5
Leve ao forno pré-aquecido até dourar os pães.

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