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Pudim de leite condensado

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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite (use a lata de leite condensado para medir)
  • 4 ovos
  • 1 colher de chá de maizena

Modo de Preparo

  1. Em uma panela, coloque o açúcar e leve ao fogo, por 5 minutos, mexendo até virar caramelo.
  2. Espalhe em uma fôrma de furo e reserve.
  3. No liquidificador, bata o leite condensado, o leite, os ovos, a maizena e despeje na fôrma.
  4. Leve ao forno médio em banho-maria por 1 hora.
  5. Retire, leve à geladeira por 3 horas, desenforme e sirva.

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