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50min
Ingredientes (8 porções)
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3 bananas nanicas em pedaços
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Canela e açúcar de confeiteiro para polvilhar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
No liquidificador bata a banana com o açúcar e incorpore os ovos, a manteiga e a essência de baunilha.
- 2
À parte peneire a farinha o fermento, o sal e o bicarbonato em uma vasilha, despeje a mistura de banana sobre os ingredientes secos, mexendo delicadamente até incorporar bem.
- 3
Por fim junte as nozes e misture, leve ao fogo moderado em forma redonda 24 cm de diâmetro untada e enfarinhada.
- 4
Asse por cerca de 40 minutos ou até que, espetando o bolo com um palito, ele saia limpo.
- 5
Espere amornar, desenforme e polvilhe com açúcar e canela.
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