20min
Ingredientes (6 porções)
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Macarrão parafuso
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1/2 pimentão vermelho
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1/2 pimentão amarelo
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1 cebola
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4 dentes de alho
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Coentro e cheiro verde
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Rúcula a gosto
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Azeite
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Caldo de galinha em cubos
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Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o macarrão e deixe reservado.
- 2
Refogue o alho e a cebola no azeite, depois acrescente o pimentão picado, o caldo de galinha, sal e pimenta a gosto, o coentro e o cheiro verde picado.
- 3
Misture o macarrão com esses temperos, depois para finalizar acrescente a rúcula.