40min
Ingredientes (2 porções)
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1 peito de frango grande cortado em cubos
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1 limão grande
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1 colher de manteiga
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2 colheres bem cheias de requeijão
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1 laranja
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Alho a gosto
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Açafrão
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Sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere o peito de frango com sal, um pouco de açafrão, caldo do limão e reserve.
- 2
Doure bem o alho na manteiga, coloque o frango deixe fritar de vez em quando vai colocando um pouco de água para não queimar, quando estiver no ponto coloque o requeijão deixe derreter e o suco de laranja deixe dar uma fervura e desligue o fogo e é só servir.
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Informações adicionais
Gosto muito de requeijão por isso resolvi colocar para fazer o molho. Na falta da laranja pode substituir por mexerica madura, dá um sabor adocicado no final, muito bom. É só servir acompanhado de um arroz como mussarela derretida e uma saladinha básica.









