10min
Ingredientes (8 porções)
- 1 kg de cebolinha descascada
4 colheres de sopa de sal 4 xícaras de vinagre 3 xícaras de água 3 folhas de louro 1 pimenta vermelha
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em um saco plástico resistente, coloque as cebolas e o sal.
- 2
Feche bem o saco e sacuda misturando bem.
- 3
Guarde na geladeira por 48 horas.
- 4
Após, coloque as cebolas em um vidro grande, adicione a pimenta, as folhas de louro, a agua e o vinagre, de maneira que as cebolas fiquem submersas.
- 5
Após 2 dias já estão prontas para consumo.