30min
Ingredientes (20 porções)
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500 g de requeijão cremoso tipo catupiry
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1 cálice de conhaque
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3 gemas
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1 pacote de biscoitos champangne
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150 g de açúcar
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250 ml de creme de leite
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2 xícaras de café frio
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Chocolate em pó para polvilhar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma batedeira, despeje o creme de leite e bata até conseguir um chantilly em neve. Reserve.
- 2
Em uma vasilha, adicione o açúcar, as gemas, misture bem, acrescente o conhaque e bata por no mínimo 3 minutos.
- 3
Em seguida despeje o chantilly, o requeijão e torne a mexer.







