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Preparo
Rendimento 70 porções
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Ingredientes

  • 1/2 kg polvilho doce
  • 3 ovos
  • 350 g de açúcar
  • 150 g de coco ralado sem açúcar
  • 2 colheres de manteiga
  • 2 colheres de óleo

Modo de Preparo

  1. Misture o polvilho com o açúcar, o óleo, a manteiga e os ovos, por último o coco ralado.
  2. Sove bem, enrole os sequilhos, distribua em forma untada e enfarinhada, marque delicamente com um garfo.
  3. Asse em forno pré-aquecido a 200ºC por aproximadamente 15 minutos.

Informações Adicionais

  • Dica: para não ficar com cheiro de ovo passe as gemas por uma peneira.

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