10min
Ingredientes (7 porções)
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500 g de macarrão (sua preferência)
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1 pomarola
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1 creme de leite
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500 g mussarela em pedaço
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500 g presunto em pedaço (ou peito de peru)
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1 cebola pequena
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1 colher de manteiga ou margarina
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1/2 litro de agua
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Temperos a gosto (sal, pimenta, coloral, sazón, curry)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela de pressão coloque uma colher de manteiga e pique a cebola, deixe fritar, coloque o pomarola e tempere.
- 2
Deixe borbulhar, acrescente a água, quantidade suficiente para cozinhar o macarrão.
- 3
Acrescente o creme de leite e mexa bem, deixe ferver um pouco e coloque o presunto cortado em cubos e o macarrão.
- 4
Tampe a panela de pressão, assim que começar a pressão conte 5 minutos e desligue, deixe descansar por 3 minutos.
- 5
Abra a panela e acrescente a mussarela também cortada em cubos, mexa e bom apetite!







