Name: Macarrão com brócolis da Van
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 1 maço de brócolis (só flores); Óleo; Cebola e alho; 150g de presunto cortado em cubinhos; ½ copo de leite; 1 lata de creme de leite (sem soro); 200g de mussarela cortada em cubos; Sal a gosto; 1 pacote de macarrao parafuso

Ingredientes (6 porções)

1 maço de brócolis (só flores)
Óleo
Cebola e alho
150g de presunto cortado em cubinhos
½ copo de leite
1 lata de creme de leite (sem soro)
200g de mussarela cortada em cubos
Sal a gosto
1 pacote de macarrao parafuso

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Cozinhe o brócolis e reserve.
2
Cozinhe o macarrão e reserve.
3
Em uma panela aqueça o óleo e frite a cebola e o alho. Junte o presunto, o brócolis reservado, o leite e sal.
4
Deixe aquecer.
5
Retire do fogo e acrescente a mussarela e o creme de leite. Misture ao macarrão reservado e sirva a seguir.

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