40min
Ingredientes (4 porções)
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2 couves-flor (inteiras)
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300 g de mussarela
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Sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Pique a couve-flor em pedaços pequenos e coloque para cozinhar com um pouco de água e sal.
- 2
Depois de cozida escorra a água.
- 3
Em uma assadeira de vidro média, coloque uma porção da couve-flor e uma camada de queijo mussarela até cobri-las, assim alternando as camadas como se estivesse preparando uma lasanha.
- 4
Colocar no forno para derreter o queijo.
- 5
Sirva quente.
- 6
Não necessita de molho, pois a couve-flor solta água quando está no forno deixando assim com aspecto molhadinho.