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Couve-flor em camadas
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Por Adriana

Ingredientes (4 porções)

  • 2 couves-flor (inteiras)
  • queijo mussarela300 g de mussarela
  • salSal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Pique a couve-flor em pedaços pequenos e coloque para cozinhar com um pouco de água e sal.

  2. 2

    Depois de cozida escorra a água.

  3. 3

    Em uma assadeira de vidro média, coloque uma porção da couve-flor e uma camada de queijo mussarela até cobri-las, assim alternando as camadas como se estivesse preparando uma lasanha.

  4. 4

    Colocar no forno para derreter o queijo.

  5. 5

    Sirva quente.

  6. 6

    Não necessita de molho, pois a couve-flor solta água quando está no forno deixando assim com aspecto molhadinho.

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