20min
Por Mariana gomes do rego
Ingredientes (10 porções)
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10 tomates médio bem maduro
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200 g leite
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1 caldo de galinha ou sabor de sua preferência
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Retire toda semente do tomate e do pimentão, corte em pequenos pedaços, quanto menor melhor.
- 2
Rale a cebola e junte em uma panela o tomate picado, pimentão e a cebola, em seguida adicione a margarina e o caldo de galinha.
- 3
Leve ao fogo uns 10 minutos até que fique bem derretido.
- 4
Logo após dissolva a maisena em um copo de leite, junte aos outros ingredientes na panela.
- 5
Leve ao fogo mais uns 3 minutos, coloque o creme de leite e está pronto o recheio de canudinho ou para pastel, fica maravilhoso com tudo.
