40min
Ingredientes (8 porções)
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1 kg de camarão sem casca
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2 tomates picados (ou um grande)
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1 cebola picada (grande)
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1 pimentão picado
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¼ de repolho picado
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4 copos de água
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½ lata de milho
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½ lata de ervilhas (opcional)
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2 cremes de leite (pequenos)
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Molho de tomate (a gosto)
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Sal (a gosto)
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1 colher de farinha de trigo (opcional para engrossar)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque o camarão em uma panela.
- 2
Adicione água e leve ao fogo para que o camarão fique alaranjado, quando o camarão estiver alaranjado, retire do fogo escorra a água e deixe separado.
- 3
Em outra panela refogue o tomate, pimentão, cebola e o repolho, adicione o camarão mexa por 3 minutos adicione a água e o sal a gosto e deixe ferver.
- 4
Abaixe o fogo, coloque o creme de leite, sempre mexendo, adicione o milho, ervilha cozinhe por mais 10 minutos, sempre mexendo para engrossar. Sirva com arroz branco.


