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Cachorro quente de forno
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Por Wania antunes

Ingredientes (10 porções)

  • farinha de trigo2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara e meia de leite meio morno
  • ovo2 ovos inteiro
  • fermento em pó químico1 colher e meia de fermento em pó
  • queijo parmesão100 g de queijo parmesão

Recheio

  • 1 lata de salsicha picada a gosto
  • cebola1 cebola inteira picadinha
  • 1 tomate picado em pedaços
  • pimentão1/2 pimentão
  • orégano secoorégano a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture todos os ingredientes no liquidificador sendo que coloque apenas 50 g de queijo parmesão, o restante será para polvilhar.

  2. 2

    Coloque uma camada e insira o recheio e cubra com o restante e coloque o resto do queijo parmesão.

  3. 3

    Leve para assar por 35 minutos e corte em quadrados.

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