7h
Ingredientes (25 porções)
1º camada
-
1 lata de leite condensado
-
1 lata de leite
-
4 gemas
2ª camada
-
150 g de bolacha champagne ou maria
-
Leite
3ª camada
-
2 copos de leite
-
2 colheres de chocolate em pó
-
6 colheres de açúcar
-
1 colher de amido de milho dissolvido em 1 copo de leite
4ª camada
-
1 lata de creme de leite
-
4 claras em neve
-
8 colheres de açúcar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
1ª camada:
Leve todos os ingredientes ao fogo para engrossar. Depois de ferver mexa por mais 3 minutos. Coloque em uma refratária.
- 2
2ª camada:
Embeba as bolachas no leite. Despeje sobre a 1ª camada.
- 3
3ª camada:
Leve ao fogo todos os ingredientes para engrossar.
- 4
Depois despeje sobre a 2ª camada na refratária.
- 5
4ª camada:
Bata as claras em neve depois coloque o açúcar e bata novamente.
- 6
Por último coloque o creme de leite e bata.
- 7
Despeje sobre a 3ª camada na refratária e leve ao freezer por 6 horas ou ao congelador por 12 horas.
